Miris bašte i toplog leta. Za salate, paradajz, sir, pečeno povrće i testeninu.

Fotografija: Csaba Keresztes · Makovo polje
Začinske i botaničke soli iz Sente, nastale iz znanja koje se prenosi generacijama. Ulja iz naše prese stižu uskoro.
Bilje i začini iz naše bašte i od ljudi kojima verujemo. Male serije, ručni pečat i broj po kome se svaka serija može ispratiti.
Miris bašte i toplog leta. Za salate, paradajz, sir, pečeno povrće i testeninu.
Dim, paprika i toplina začina. Za roštilj, pečenje, krompir i sve što dobije dobru koricu.
Šumsko bilje, kleka i biber. Za gljive, krompir, korenasto povrće i spora pečenja.

Morska so sa zelenim biljem, napravljena kao svakodnevni začin za kuhinju i sto.
Jedan ukus, dva proizvoda. So je deo ponude, ulje stiže uskoro.

Za karamel, čokoladu, voće i kolače.

Hladno ceđeno makovo ulje sa vanilom za deserte i posebna posluženja.
Biće dostupno i čisto makovo ulje.

Za sto, poklon ili kada želiš više ukusa pri ruci.

Za omiljeni ukus koji češće koristiš u kuhinji.

Za sledeću turu, bez nove teglice.
Dok su soli već spremne za sto, usavršavamo hladno ceđena i začinska ulja od repice sa naših njiva. Slede Baka Garden poklon kutije koje spajaju so i ulje iz iste priče.
UskoroLaganiji, baštenski ukusi za salate, povrće, sir i duga posluženja.
UskoroDim, vatra i ukusi za roštilj i pečenje, spojeni u jednu poklon priču.
UskoroŠumske note za spor ručak, u kutiji koja spaja začinsku so i ulje.
UskoroViše Baka Garden ukusa u jednoj većoj poklon kutiji.

Počinje sa prabakom. I danas ima svoju baštu, i dalje sadi, i dalje prenosi ono što zna. Od nje je krenula navika da se zemlja poznaje i da se o njoj brine.
Baka je to znanje pretvorila u struku. Inženjer je hortikulture, školovana na programu Fakulteta hortikulturnih nauka „Sent Ištvan“ ovde u Senti. Preko trideset godina živi od zemlje: gajila je povrće, vodila poljoprivredno odeljenje, a danas neguje cveće i začinsko bilje. Zna kada se bilje bere i kako se suši da aroma ostane u njemu.
Mi smo generacija koja to znanje prevodi u proizvode za savremenu ostavu: začinske i botaničke soli u malim serijama, sledljivost do njive i pakovanja koja se lepo poklanjaju. Ulja iz naše prese dolaze kada budu spremna.
Isto polje, isto znanje. Danas svaka serija dobija svoj broj, pečat i trag do trpeze.
QR pečat vodi do konkretne serije: šta smo koristili, kada je napravljena, odakle dolaze sastojci i ko je stajao iza nje.
Njiva i leje sa kojih dolaze bilje i začini, i godina roda.
Datum pravljenja serije i njena veličina.
Broj serije i ruka koja je punila i potpisala teglicu.
„Skeniraj pečat — serija 26/01, bašta u Senti."
Poreklo · serija · datum
Dostupne su začinske soli — „Sunčana terasa“, „Oko ognjišta“ (blaga i ljuta) i „Šumski put“ — zelene soli sa bosiljkom i mirođijom, i so sa vanilom za slatki sto.
Ulja i poklon kutije sa uljem još nisu u prodaji.
Prva serija su tri začinske soli: Sunčana terasa, Oko ognjišta i Šumski put. Uz njih idu zelene soli i so sa vanilom.
Sastav svake soli naveden je u detaljima proizvoda, a tačna gramaža serije stoji na etiketi.
Mala teglica (oko 50 g) je za prvi susret sa ukusom, za sto ili kao mali poklon. Velika (oko 200 g) je za kuhinju — da se koristi svakodnevno, a ne samo lepo stoji na polici.
Da, dopune su u pripremi. Isti ukus, bez nove teglice — javljamo prvima sa liste kada budu dostupne.
Hladno ceđeno i začinsko ulje od repice sa naših njiva još usavršavamo. Kada budu spremna, slede i poklon kutije koje spajaju so i ulje iz iste priče.
Datum ne objavljujemo dok ne budemo sigurni — prijavljeni na listu ga dobijaju prvi.
Makovo ulje sa vanilom radimo u maloj seriji, hladno ceđeno kod nas. Čisto makovo ulje, bez vanile, biće dostupno takođe — prijavi interesovanje i javljamo ti kada bude spremno.
Svaka teglica nosi broj serije i QR pečat. Kad ga skeniraš, otvara se stranica baš te serije: šta smo koristili, kada je napravljena, odakle dolaze sastojci i ko je stajao iza nje.
Da — radimo veće serije za firme i poslovne poklone, sa mogućnošću posvete uz pečat. Pišite nam i dogovaramo se po seriji.
Ostavi ime i email, javljamo se prvima kada otvorimo prvu seriju soli, a zatim i kada stignu ulja i poklon kutije.